Rajčatové duo

• 2 ks mozarellly
• 3 ks větších červených rajčat
• 2 ks větších tmavých rajčat - černá, fialová
• 80 ml olivového oleje
• 1 lžička octa balsamico
• 1 snítka koriandru
• 6 lístků bazalky
• 2 špetky mletého pepře
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Sýr a rajčata nakrájejte na stejně silné plátky a uložte je střídavě na misku.
2. Olivový olej, ocet, sůl, mletý pepř, lístky koriandru a nasekanou bazalku promíchejte v misce.
3. Směsí přelijte rajčata se sýrem a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Zelenina
• Studená kuchyně