Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kapustový salát

sun
1hlas
Hodnotit

25min

25min příprava

1149 kJ

energetická hodnota na 100g

50 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:22g tuky11g sacharidy7g bílkoviny

Kapusta obsahuje vitamin C, vitaminy skupiny B, vitamin E a K. Je v ní také draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor, selen a kyselina listová. Zejména kadeřavá kapusta obsahuje hodně karotenů.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 10 lístků kapusty
  • 2 ks jablek
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 špetky hrubé soli
  • 3 lžíce řepkového oleje
  • 1 hrst hrubě mletých vlašských ořechů
  • 3 lžíce strouhaného parmazánu

Postup přípravy

  • Očištěnou kapustu nakrájejte na tenké proužky. Kapustu nasypte do misky.
  • Osolte, důkladně promačkejte a nechte stát 2-3 hodiny, aby zelenina změkla.
  • Jablka nakrájejte na tenké klínky a přidejte je ke kapustě.
  • Nakonec posypte salát ořechy a strouhaným parmazánem.
  • Salát zakápněte olejem, citronovou šťávou a hned podávejte.
Slepované pusinky

Slepované pusinky

2 hlasy
1h a 35min 705kJ 35 Kč
Losos s rajčaty

Losos s rajčaty

3 hlasy
35min 722kJ 200 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Zeleninový salát s olejovou zálivkou

Zeleninový salát s olejovou zálivkou

0 hlasů
50min 338 kJ 75 Kč
Květák s červenou paprikou

Květák s červenou paprikou

0 hlasů
1h a 40min 491 kJ 60 Kč
Salát z červeného zelí

Salát z červeného zelí

3 hlasy
60min 542 kJ 55 Kč
Rychlý letní salát

Rychlý letní salát

4 hlasy
25min 352 kJ 80 Kč
Feta salát

Feta salát

2 hlasy
20min 303 kJ 55 Kč
Salát z čerstvých fíků

Salát z čerstvých fíků

1 hlas
25min 322 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření