Zelenina zapečená se sýrem

• 1 ks brokolice
• 1 ks cibule
• 300 g cherry rajčat
• 1 ks cukety
• 5 stonků chřestu
• 3 lžíce másla
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 100 g sýra niva
• 150 ml smetany na vaření

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. Brokolici rozdělte na velmi malé růžičky, oloupanou cibuli nakrájejte na tenké plátky, rajčata překrojte na polovinu.
3. V pekáčku na rozehřátém másle nechte zesklovatět cibuli, přidejte brokolici a restujte přibližně 8 minut.
4. K brokolici přidejte rajčata, očištěný, překrojený chřest, nakrájenou cuketu, zeleninu osolte, opepřete, zalijte smetanou a dejte na přibližně 20 minut do trouby.
5. Před dokončením posypte zeleninu rozdrobeným sýrem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina