Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Grilovaný květák

Mikeš
3hlasy
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

743 kJ

energetická hodnota na 100g

45 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:16g tuky7g sacharidy2g bílkoviny

Nebojte se experimentovat.Tento recept stojí za vyzkoušení.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks květáku
  • 120 ml olivového oleje
  • 1 ks bio citronu - šťáva a nastrouhaná kůra
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 1 lžička mleté uzené papriky
  • 2 lžičky medu
  • 1 lžička hrubě mletého pepře
  • 1 lžička soli
  • 1 šálek čerstvých lístků koriandru, nebo petrželky

Postup přípravy

  • Omytý květák nakrájejte na plátky silné přibližně 3 cm (vypadá to složitě, ale při troše trpělivosti to zvládnete).
  • Vyšlehejte olej a citronovou šťávu, přidejte česnek a med.
  • V jiné misce smíchejte mletou papriku, sůl a strouhanou citronovou kůru.
  • Květák potřete připraveným olejem a posypte směsí soli a papriky, grilujte přikryté přibližně 5 minut, pak květák otočte, potřete olejem, posypte kořením a grilujte odkryté 5-8 minut, nebo až bude květák skoro měkký.
  • Před podáváním posypte pepřem a nasekaným koriandrem, nebo petrželkou.
Slepované pusinky

Slepované pusinky

2 hlasy
1h a 35min 705kJ 35 Kč
Losos s rajčaty

Losos s rajčaty

3 hlasy
35min 722kJ 200 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Květák se sýrovým přelivem

Květák se sýrovým přelivem

0 hlasů
30min 469 kJ 75 Kč
Zeleninová polévka s hermelínem

Zeleninová polévka s hermelínem

3 hlasy
45min 243 kJ 85 Kč
Květáková polévka s pórkem

Květáková polévka s pórkem

0 hlasů
35min 120 kJ 85 Kč
Květákový salát

Květákový salát

2 hlasy
40min 720 kJ 110 Kč
Květák s červenou paprikou

Květák s červenou paprikou

0 hlasů
1h a 40min 491 kJ 60 Kč
Květák se sýrem tofu

Květák se sýrem tofu

0 hlasů
55min 361 kJ 99 Kč

Články nejen o vaření