Štika pečená v alobalu

• 4 porce štiky á 200 g
• 0,5 ks brokolice
• 1 ks červené cibule
• 1 ks malé cukety
• 1 svazek lahůdkové cibulky
• 1 ks červené papriky
• 4 špetky koření na ryby
• 4 špetky soli
• 4 špetky hrubě mletého barevného pepře
• 4 plátky másla
• Na potření
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Z alobalu vystřihněte dvojmo 4 obdélníky. Vždy dva kusy dejte na sebe a potřete je olejem.
2. Očištěnou zeleninu nakrájejte na menší kousky, brokolici rozdělte na malé růžičky.
3. Zeleninu rozdělte na alobal.
4. Na zeleninu položte vždy jednu porci ryby.
5. Ryby osolte, posypte kořením, barevným pepřem a na každou rybu dejte plátek másla.
6. Ryby zabalte a balíčky položte na plech.
7. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 20-25 minut.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina