Rajčatová salsa

• 8 ks zralých rajčat
• 1 ks větší šalotky - jemně nasekaná
• 3 snítky nasekaného čerstvého koriandru - nebo petrželky
• 1 ks chilli paprička bez semínek - jemně nasekané
• 3 stroužky česneku - jemně nasekané
• 2 lžíce citronové šťávy
• 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Rajčata nakrájejte na malé kostičky (pokud chcete, můžete rajčata oloupat).
2. Rajčata dejte do misky a přidejte ostatní ingredience.
3. Před podáváním nechte přibližně hodinu v lednici.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Zelenina
• Studená kuchyně