Rychlá polévka se zeleninou

• 1 ks cibule
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce oleje
• 1,2 l vody
• 1 kostka zeleninového vývaru
• 4 ks lahůdkové cibulky
• 2 ks nastrouhané mrkve
• 1 plátek nastrouhaného celeru
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Nakrájenou cibuli a česnek nechte zpěnit na oleji.
2. Přidejte nastrouhaný celer, nastrouhanou mrkev a míchejte 2 minuty.
3. Zeleninu zalijte vodou, přidejte kostku vývaru a vařte 15 minut.
4. Lahůdkovou cibulku nakrájejte na tenké plátky a nasypte ji do polévky, vařte 5 minut.
5. Polévku podle potřeby dochuťte solí a pepřem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd