Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Masové kuličky s kapustou

lanvin
1hlas
Hodnotit

1h a 15min

30min příprava

45min vaření

599 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky9g sacharidy6g bílkoviny

Dušené masové kuličky s kapustou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g mletého masa mix
  • 2 ks velké listy kapusty
  • 1 ks lahůdkové cibulky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 ks vejce
  • 1 špetka chilli vloček - volitelné
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku
  • 1 hrst zelené petrželky - nasekané
  • 2 špetky soli
  • 0,5 hrnku strouhanky - nebo rohlík namočený v mléce
  • 400 ml domácího vývaru - masový, nebo zeleninový

Postup přípravy

  • Listy kapusty spařte ve vařící vodě, pak kapustu jemně nasekejte.
  • Mleté maso dejte do mísy, přidejte kapustu, jemně nakrájenou cibulku (celou), prolisovaný česnek, strouhanku, nebo rohlík a vejce.
  • Přidejte koření a nasekanou petrželku.
  • Maso dobře promíchejte a vytvarujte kuličky.
  • Vývar přiveďte k varu a do vývaru vložte kuličky.
  • Duste na mírném ohni 40 minut. Podávejte s těstovinou.
TIP:

Do vývaru můžete přidat na velké kousky nakrájený pórek.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Grilované placičky z jehněčího masa

Grilované placičky z jehněčího masa

7 hlasů
30min 499 kJ 150 Kč
Mleté maso se zeleninou

Mleté maso se zeleninou

20 hlasů
1h a 5min 613 kJ 140 Kč
Karbanátky s hráškem

Karbanátky s hráškem

2 hlasy
1h a 10min 889 kJ 130 Kč
Telecí sekaná se šunkou

Telecí sekaná se šunkou

3 hlasy
1h a 25min 986 kJ 200 Kč
Plněné bílé papriky

Plněné bílé papriky

6 hlasů
1h a 15min 298 kJ 125 Kč
Karbanátky s citronovou trávou

Karbanátky s citronovou trávou

3 hlasy
55min 856 kJ 130 Kč

Články nejen o vaření