Omeleta s hráškem
Omeleta s chřestem a hráškem. Omeletu si připravte k snídani,ale klidně i k obědu.
-
40min
20min příprava
20min vaření
-
463 kJ / 110 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny4g
sacharidy6g
tuky6g
Ingredience na
- 2 ks
vajec
- 1 lžíce
másla
- 2 špetky
soli
- 2 špetky
mletého pepře
- Na náplň
- 1 lžíce
másla
- 1 lžíce
oleje
- 2 ks
výhonky chřestu
- 1 hrnek
zeleného hrášku
- 1 špetka
soli
- Na ozdobu
- 2 snítky
čerstvého kopru
- Na posypání
- 1 ks
malé červené cibule
Postup přípravy
- V pánvi rozehřejte olej s máslem, přidejte nakrájený chřest a hrášek, jemně osolte a duste 5-8 minut.
- Vajíčka vyšlehejte se solí a pepřem a na másle upečte omeletu.
- Omeletu podávejte s hráškem, posypte jemně nakrájenou cibulí a ozdobte koprem.
TIP:
Mimo sezónu chřestu použijte chřest mražený.
