Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Sýrová polévka se žampiony

sun
5hlasů
Hodnotit

50min

20min příprava

30min vaření

303 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky7g sacharidy4g bílkoviny

Hustá a sytá polévka se sýrem a žampióny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžičky hladké mouky
  • 250 g hnědých žampiónů
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého černé pepře
  • 1,2 l domácího kuřecího vývaru
  • 200 ml smetany na vaření
  • 120 g strouhaného sýra - čedar,eidam aj,
  • 0,5 hrnku pažitky - nasekané

Postup přípravy

  • V hrnci rozehřejte máslo, přidejte oloupanou nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
  • Cibuli posypte moukou a připravte jíšku.
  • Za stálého míchání zalijte jíšku vývarem. Přidejte nakrájené houby a vařte 15 minut.
  • Do polévky přidejte smetanu, podle potřeby dochuťte solí, pepřem a polévku nechte projít varem.
  • Nakonec vmíchejte do polévky sýr, už nevařte.
  • Polévku podávejte posypanou pažitkou.
TIP:

Když použijete sýr čedar,polévka bude nejen chutná,ale získá i krásnou barvu.

Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Dýňová polévka s kokosem

Dýňová polévka s kokosem

2 hlasy
50min 175 kJ 65 Kč
Houbová polévka s rýží

Houbová polévka s rýží

8 hlasů
1h a 10min 236 kJ 80 Kč
Cuketový krém s pórkem

Cuketový krém s pórkem

2 hlasy
55min 164 kJ 85 Kč
Dýňová polévka se šafránem

Dýňová polévka se šafránem

4 hlasy
55min 328 kJ 90 Kč
Cizrnová polévka se smetanou

Cizrnová polévka se smetanou

2 hlasy
45min 628 kJ 85 Kč
Brokolicovo-bramborová polévka

Brokolicovo-bramborová polévka

2 hlasy
60min 378 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření