Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Sýrová polévka se žampiony

sun
4hlasy
Hodnotit

50min

20min příprava

30min vaření

300 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky7g sacharidy4g bílkoviny

Hustá a sytá polévka se sýrem a žampióny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžičky hladké mouky
  • 250 g hnědých žampiónů
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého černé pepře
  • 1,2 l domácího kuřecího vývaru
  • 200 ml smetany na vaření
  • 120 g strouhaného sýra - čedar,eidam aj,
  • 0,5 hrnku pažitky - nasekané

Postup přípravy

  • V hrnci rozehřejte máslo, přidejte oloupanou nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
  • Cibuli posypte moukou a připravte jíšku.
  • Za stálého míchání zalijte jíšku vývarem. Přidejte nakrájené houby a vařte 15 minut.
  • Do polévky přidejte smetanu, podle potřeby dochuťte solí, pepřem a polévku nechte projít varem.
  • Nakonec vmíchejte do polévky sýr, už nevařte.
  • Polévku podávejte posypanou pažitkou.
TIP:

Když použijete sýr čedar,polévka bude nejen chutná,ale získá i krásnou barvu.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Dýňová polévka s kokosem

Dýňová polévka s kokosem

2 hlasy
50min 171 kJ 65 Kč
Houbová polévka s rýží

Houbová polévka s rýží

8 hlasů
1h a 10min 231 kJ 80 Kč
Cuketový krém s pórkem

Cuketový krém s pórkem

1 hlas
55min 156 kJ 85 Kč
Dýňová polévka se šafránem

Dýňová polévka se šafránem

4 hlasy
55min 290 kJ 90 Kč
Cizrnová polévka se smetanou

Cizrnová polévka se smetanou

2 hlasy
45min 504 kJ 85 Kč
Brokolicovo-bramborová polévka

Brokolicovo-bramborová polévka

2 hlasy
60min 376 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření