Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Chlebíček z mandlové mouky

lanvin
0hlasů
Hodnotit

1h a 20min

35min příprava

45min vaření

1152 kJ

energetická hodnota na 100g

99 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky30g sacharidy6g bílkoviny

Mandlový chlebíček s pistáciemi a citronovou polevou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 160 g mandlové mouky
  • 50 g bezlepkové mouky
  • 0,5 sáčku kypřícího prášku na pečení
  • 1 špetka jedlé sody
  • 1 lžíce nastrouhané citronové kůry
  • 50 g nasekaných pistácií
  • 1 špetka soli
  • 2 ks velkých vajec
  • 60 ml olivového oleje
  • 4 lžíce medu
  • 150 g nastrouhané, oloupané cukety
  • Na ozdobu
  • 2 stonky citronové trávy
  • 1 hrst pistácií - nasekaných
  • Na polevu
  • 150 g moučkového cukru
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce vařící vody

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • V misce smíchejte mandlovou mouku, bezlepkovou mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, citronovou kůru, pistácie a sůl.
  • Vejce prošlehejte s olejem a medem. Směs přidejte k mouce.
  • Nakonec vmíchejte nahrubo nastrouhanou cuketu.
  • Těsto nalijte do formy na chlebíček, kterou předtím vyložte pečícím papírem, nebo vymažte tukem a vysypte moukou.
  • Chlebíček na první polovinu pečení přikryjte třeba alobalem. Pečte přibližně 40-45 minut.
  • Na polevu smíchejte 150 g prosetého moučkové cukru, 2 lžíce vařící vody a 2 lžíce citronové šťávy, všechno dobře promíchejte. Konzistence musí být tak akorát hustá, ale ne úplně tekoucí. Lze přidat více vody nebo citronové šťávy.
  • Upečený chlebíček přelijte polevou, ozdobte pistáciemi a citronovou trávou.
TIP:

Místo pistácií můžete použít vlašské, nebo lískové ořechy. Doba pečení záleží na tom, jak vám peče trouba. Může se lišit od uvedeného času.

Moučník s brusinkami

Moučník s brusinkami

5 hlasů
1h a 25min 1009kJ 130 Kč
Dezert s čerstvými fíky

Dezert s čerstvými fíky

1 hlas
45min 754kJ 130 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Broskve se sladkým žloutkovým krémem

Broskve se sladkým žloutkovým krémem

5 hlasů
30min 1056 kJ 110 Kč
Plněné tvarohové šátečky

Plněné tvarohové šátečky

5 hlasů
55min 1605 kJ 75 Kč
Broskve s malinami

Broskve s malinami

3 hlasy
20min 333 kJ 70 Kč
Ovocný salát s jogurtem

Ovocný salát s jogurtem

2 hlasy
30min 242 kJ 99 Kč
Citronový koláč

Citronový koláč

2 hlasy
1h a 20min 1228 kJ 190 Kč
Čokoládový dort

Čokoládový dort

3 hlasy
1h a 45min 1261 kJ 160 Kč

Články nejen o vaření