Ingredience na
- 250 g
měkkého tvarohu
- 250 g
hery
- 250 g
polohrubé mouky
- podle potřeby malinko víc
- 1 špetka
soli
- 1 lžíce
citronové kůry
- nastrouhané
- Na náplň
- 180 g
džemu
- nejlépe malinový, nebo borůvkový
- 1 hrst
jemně nasekaných ořechů
- vlašské,nebo lískové
- Na potření
- 1 ks
rozšlehaného žloutku