Zálivka z manga

• 1 ks velké, zralé mango
• 1 lžíce sezamové pasty tahini
• 1 stroužek česneku
• 1 lžíce jablečného octa
• 80 ml olivového oleje
• 6 lžic vody - podle potřeby více
• 2 špetky soli
• 2 špetky chilli vloček

Postup přípravy

1. Mango oloupejte a nakrájejte.
2. Nakrájené mango nasypte do mixéru, přidejte ostatní ingredience, kromě oleje a vše dohladka rozmixujte.
3. Nakonec pomocí šlehací metly vmíchejte olej.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Studená kuchyně