Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Žampionový salát

sun
6hlasů
Hodnotit

30min

20min příprava

10min vaření

307 kJ

energetická hodnota na 100g

50 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky3g sacharidy1g bílkoviny

Jednoduchý salát vhodný jako předkrm,nebo příloha.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g menších žampiónů
  • 600 ml vody
  • 1 špetka soli
  • 1 ks cibule
  • Na zálivku
  • 80 ml olivového oleje
  • 80 ml bílého vína
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • 1,5 lžičky cukru
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Olej nalijte do rendlíku, přidejte ostatní ingredience na zálivku a vše zahřejte, jen aby se rozpustil cukr a vše se spojilo. Nechte vychladnout.
  • Žampióny umyjte, nebo otřete papírovým ubrouskem, nasypte je do vařící, jemně osolené vody a vařte 4 minuty. Sceďte a nechte vychladnout.
  • Žampiony nakrájejte na plátky a nasypte je na salátovou mísu.
  • Přidejte pokrájenou cibulí (cibuli je dobré spařit vařící vodou,není pak tak ostrá) a zakápněte zálivkou.
  • Nechte v chladu alespoň 30 minut.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Špagetový salát

Špagetový salát

9 hlasů
45min 1406 kJ 80 Kč
Jablečný salát

Jablečný salát

8 hlasů
25min 494 kJ 110 Kč
Bramborový salát s ředkvičkami

Bramborový salát s ředkvičkami

5 hlasů
45min 210 kJ 99 Kč
Cuketový salát s parmazánem

Cuketový salát s parmazánem

4 hlasy
20min 506 kJ 99 Kč
Avokádový salát s krevetami

Avokádový salát s krevetami

4 hlasy
30min 704 kJ 160 Kč
Salát z pečené červené řepy s fíky

Salát z pečené červené řepy s fíky

5 hlasů
1h a 10min 284 kJ 130 Kč

Články nejen o vaření