Kuřecí kousky na italských bylinkách

• 4 ks kuřecích kousků - čtvrtky,stehna ,nebo prsní řízky
• 1,5 lžíce sušených italských bylinek - směs
• 0,5 hrnku brusinek - konzervované
• Na přeliv
• 1 hrnek brusinek - mražené,nebo konzervované
• 4 lžíce olivového oleje
• 3 lžíce omáčky Tamari
• 2 lžíce javorového sirupu
• 3 lžíce octa balsamico
• 2 špetky mořské soli
• 3 špetky mletého černého pepře
• 1 stroužek česneku
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Maso uložte do vymazaného pekáčku a posypte ho italským kořením, koření lehce vetřete do masa.
2. V kuchyňském robotu, nebo mixéru rozmixujte všechny ingredience na přeliv a maso přelijte.
3. Přikryté nechte minimálně hodinu, nejlépe přes noc v chladu.
4. Předehřejte troubu na 180 °C.
5. Maso dejte do trouby a pečte 50 minut.
6. Podávejte posypané brusinkami.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež