Ingredience na
- 1400 g
celé kuře
- 2 lžíce
strouhané citronové kůry
- 3 lžíce
citronové šťávy
- 2 stroužky
česneku
- prolisovaného
- 2 lžíce
čerstvého rozmarýnu
- jemně nasekaného
- 2 lžíce
čerstvého tymiánu
- jemně nasekaného
- 2 lžíce
kuliček jalovce
- 100 ml
olivového oleje
- 1 lžíce
medu
- 1 lžička
soli
- 250 ml
masového vývaru
- 1 ks
citronu
- nakrájeného
TIP:
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušené.