Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřová pečeně s hruškami

lanvin
2hlasy
Hodnotit

1h a 55min

25min příprava

1h a 30min vaření

456 kJ

energetická hodnota na 100g

195 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky6g sacharidy4g bílkoviny

Vepřové maso pečené s jablečnou šťávou a hruškami, i když je tato kombinace neobvyklá, je velmi chutná.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg vepřového masa - libový bůček,plec,krkovice
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička mletého pepře
  • 4 ks šalotky
  • 4 ks velké hrušky - nakrájené na plátky
  • 3 ks bobkového listu
  • 100 ml jablečné šťávy
  • 150 ml masového vývaru
  • 1 lžíce javorového sirupu

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 190 °C.
  • Maso nakrájejte na větší kusy, osolte, opepřete a vložte do pekáčku, nebo hrnce vhodného na pečení v troubě.
  • K masu přidejte bobkový list, oloupanou, nakrájenou šalotku, vývar, jablečnou šťávu ve které rozmíchejte javorový sirup a přikryté pečte v troubě 45 minut.
  • K masu přidejte nakrájené hrušky a odkryté dopečte, až je maso měkké. Pokud je třeba, podlijte maso dalším vývarem.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kotlety plněné rokfórem

Kotlety plněné rokfórem

0 hlasů
1h a 25min 979 kJ 160 Kč
Zapečená bramborová kaše

Zapečená bramborová kaše

6 hlasů
1h a 45min 584 kJ 200 Kč
Vepřová kotleta se žampiony

Vepřová kotleta se žampiony

3 hlasy
1h a 20min 864 kJ 170 Kč
Vepřové kotlety s omáčkou z nivy

Vepřové kotlety s omáčkou z nivy

6 hlasů
55min 1054 kJ 130 Kč
Wok s vepřovým masem

Wok s vepřovým masem

3 hlasy
50min 728 kJ 140 Kč
Vepřová panenka na zelenině

Vepřová panenka na zelenině

7 hlasů
1h a 30min 552 kJ 190 Kč

Články nejen o vaření