Prostreno.cz

Vepřová pečeně s hruškami

Vepřové maso pečené s jablečnou šťávou a hruškami, i když je tato kombinace neobvyklá, je velmi chutná.

15.01.2018 lanvin
1h a 55min

25min příprava

1h a 30min vaření

668 kJ / 159 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Maso nakrájejte na větší kusy, osolte, opepřete a vložte do pekáčku, nebo hrnce vhodného na pečení v troubě.
  3. K masu přidejte bobkový list, oloupanou, nakrájenou šalotku, vývar, jablečnou šťávu ve které rozmíchejte javorový sirup a přikryté pečte v troubě 45 minut.
  4. K masu přidejte nakrájené hrušky a odkryté dopečte, až je maso měkké. Pokud je třeba, podlijte maso dalším vývarem.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    318,53 g
  • Sacharidy:

    543,50 g
    • Cukry:

      105,31 g
  • Tuky:

    178,91 g
  • Vláknina:

    154,25 g

Aktivita pro spálení:

933 kcal
116

minut jízdy na kole

88

minut běhu

278

minut uklízení





Podobné recepty

Kotlety plněné rokfórem

(1 hlasů)
1h a 25min
987 kJ

Zapečená bramborová kaše

(6 hlasů)
1h a 45min
574 kJ

Vepřová kotleta se žampiony

(3 hlasů)
1h a 20min
1124 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

houska

265 kcal / 100g
B8 g
S49 g
T3 g

vepřové maso

242 kcal / 100g
B27 g
S0 g
T14 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

vývar

10 kcal / 100g
B1,5 g
S7,5 g
T0,8 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Vepřová pečeně s hruškami

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba