Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřová kotleta se žampiony

sun
3hlasy
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

863 kJ

energetická hodnota na 100g

170 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:18g tuky1g sacharidy8g bílkoviny

Vyzkoušejte italský recept na vepřové maso s houbami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g vepřové kotlety bez kosti
  • 1 lžíce gurmánského italského koření
  • 2 špetky soli
  • 80 ml rostlinného oleje - podle potřeby více
  • Na omáčku
  • 100 g anglické slaniny
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 250 g hnědých žampionů - nakrájené na plátky
  • 2 stroužky česneku
  • 200 ml smetany
  • 4 snítky tymiánu
  • 2 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na silné proužky.
  • V rendlíku rozehřejte olej, přidejte maso, posypte ho kořením a na mírném ohni restujte maso doměkka.
  • V jiném rendlíku rozehřejte 1 lžíci oleje, přidejte na kostičky pokrájenou slaninu a lehce ji orestujte.
  • Ke slanině nasypte na plátky pokrájené žampiony, jemně nasekaný česnek, osolte, opepřete a duste 10 minut.
  • Houby zalijte smetanou, přidejte tymián a duste dalších 10 minut.
  • Maso podávejte s připravenými žampiony.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

2 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Vepřový guláš s cuketou

Vepřový guláš s cuketou

3 hlasy
1h a 25min 390 kJ 120 Kč
Vepřová panenka na víně s houbami

Vepřová panenka na víně s houbami

1 hlas
1h a 10min 460 kJ 220 Kč
Vepřové kotlety s tymiánovým máslem

Vepřové kotlety s tymiánovým máslem

1 hlas
55min 1449 kJ 120 Kč
Špízy z vepřové panenky

Špízy z vepřové panenky

2 hlasy
1h a 5min 494 kJ 170 Kč
Masové karbanátky s tvarohem

Masové karbanátky s tvarohem

4 hlasy
1h a 10min 783 kJ 120 Kč
Hovězí kuličky s cuketou

Hovězí kuličky s cuketou

5 hlasů
1h a 10min 964 kJ 150 Kč

Články nejen o vaření