Rybí guláš

• 700 g tresky
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 700 g nakrájených rajčat
• 250 ml domácího zeleninového vývaru
• 1 ks větší červené papriky - nakrájená na kostky
• 1 ks žluté papriky - nakrájená na proužky
• 1 ks malé cukety - nakrájené na nudličky
• 1 ks cibule - oloupaná , nakrájená na tenké plátky
• 3 stroužky česneku - nakrájený na plátky
• 2 špetky soli
• 0,5 lžičky chilli vloček

Postup přípravy

1. V hrnci na másle s olejem orestujte nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte nakrájenou zeleninu a duste 10 minut.
3. K zelenině přidejte nakrájenou tresku, vývar a duste 15-20 minut.
4. Podle potřeby dochuťte solí a chilli vločkami.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina