Hovězí maso dušené s fazolemi

• 700 g hovězího masa - zadní, plec, nebo krk
• 4 lžíce rostlinného oleje
• 1 ks cibule
• 1 ks červené papriky
• 1 ks zelené papriky
• 300 ml domácího hovězího vývaru
• 3 lžíce sójové omáčky
• 400 g konzervovaných bílých fazolí
• Na obalení
• 1 hrnek hladké mouky

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na menší kostky, obalte je v mouce a orestujte spolu s oloupanou, nakrájenou cibulí na oleji.
2. Maso zalijte vývarem a přikryté duste přibližně hodinu.
3. K masu přidejte nakrájenou papriku, scezené, propláchnuté fazole, dochuťte sojovou omáčkou a duste doměkka.
4. Pokud je třeba, přidejte vývar.
5. Podávejte s rýží.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina
• Luštěniny