Rychlý pstruh

Name: Rychlý pstruh
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 ks filé ze pstruha; 2 stroužky česneku; 4 špetky soli; 4 snítky zelené petrželky; 1 ks citrónu; 2 špetky bílého pepře; 100 g másla

Recept na rychlou a dietní přípravu pstruha.

35min
15min příprava

20min vaření
798 kJ / 190 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g

sacharidy4g

tuky15g

Ingredience na

2 ks filé ze pstruha - á 250 g
2 stroužky česneku
4 špetky soli
4 snítky zelené petrželky
1 ks citrónu - dobře omytého
2 špetky bílého pepře
100 g másla

Postup přípravy

Citrón nakrájejte na plátky, každé filé rozkrojte na 2 kusy. Posypte solí a pepřem, česnek prolisujte a dobře promíchejte s máslem a nasekanou petrželkou.
Vždy 2 kousky ryby dejte na čtverec alobalu, přidejte ochucené máslo a kolečka citrónu. Zabalte, dejte na plech a pečte v troubě vyhřáté na 200°C asi 15-20 minut.