Prostreno.cz

Kari kuřecí polévka

Skvělá polévka, která je sytá a zahřeje.

Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 218 kJ / 52 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy2g
tuky3g

Ingredience na

  • 700 g kuřecího masa na polévku
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks velké šalotky
  • 1 lžíce kari koření
  • 250 g očištěné kořenové zeleniny
  • 2 l vody
  • 2 ks lahůdkové cibulky s natí
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 2 špetky chilli vloček - volitelné
  • 1 lžička mořské soli
  • 250 ml kokosového mléka
  • 2 lžíce šťávy z limetky - volitelné

Postup přípravy

  1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, bílou část lahůdkové cibulky, přidejte kari koření, kořenovou zeleninu a minutu míchejte.
  2. Do hrnce přidejte vodu, kuřecí maso, sůl a vařte, až je maso měkké.
  3. Vývar sceďte, maso oberte.
  4. Do vývaru přidejte kokosové mléko, zázvor, chilli vločky, obrané maso, nakrájenou nať lahůdkové cibulky a nechte projít varem.
  5. Dochuťte šťávou z limetky a podávejte.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Kuskus se sušeným mangem

(17 hlasů)

Toasty na česnekovém másle

(24 hlasů)

Vláčný mazanec

(27 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Kari kuřecí polévka

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat