Prostreno.cz

Lehká brokolicová polévka

Polévku připravíte během 30 minut.

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 30min

    10min příprava

    20min vaření

  • 370 kJ / 88 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy8g
tuky6g

Ingredience na

  • 1 ks malé brokolice
  • 4 lžíce konzervované cizrny
  • 1,5 l domácího zeleninového vývaru
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžička lněného semínka
  • 1 lžička kurkumy
  • 4 lžíce zelené petrželky - jemně nakrájené
  • 1 špetka soli
  • K podávání
  • 5 lžic extra panenského olivového oleje

Postup přípravy

  1. V hrnci rozehřejte máslo, přisypte kurkumu, lněné semínko a minutu míchejte.
  2. Zalijte teplým vývarem, přidejte na růžičky rozdělenou brokolici, propláchnutou cizrnu, petrželku a nakrájený řapíkatý celer. Vařte 15-20 minut.
  3. Podle chuti osolte.
  4. Polévku podávejte pokapanou olejem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Lehká brokolicová polévka

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat