Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hovězí plátky se žampiony a šalotkou

Mikeš
0hlasů
Hodnotit

1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

241 kJ

energetická hodnota na 100g

280 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky5g sacharidy7g bílkoviny

Šťavnaté dušené hovězí maso s houbami,šalotkou a tymiánem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g hovězího zadního masa - nebo váleček
  • 10 ks malých šalotek
  • 300 g malých žampiónů
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 500 ml horké vody
  • 1,5 lžíce bio sypkého hovězího vývaru
  • 4 špetky soli
  • 3 snítky čerstvého tymiánu
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 lžička houbového koření
  • 2 ks bobkového listu
  • 8 kuliček černého pepře
  • 3 lžíce tmavé instantní jíšky

Postup přípravy

  • Maso osolte, posypte paprikou a orestujte ze všech stran na oleji s máslem.
  • Pak maso zalijte vodou, přidejte sypký vývar, celý pepř, bobkový list, tymián, houbové koření a přikryté duste doměkka.
  • Když je maso skoro měkké, přidejte k masu žampiony, oloupanou šalotku a instantní jíšku. Duste, až je maso zcela měkké.
  • Měkké maso nakrájejte na plátky a podávejte s vařenými brambory a červenou řepou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Hovězí maso se žampiony

Hovězí maso se žampiony

3 hlasy
1h a 35min 513 kJ 250 Kč
Hovězí svíčková s brokolicí

Hovězí svíčková s brokolicí

2 hlasy
45min 431 kJ 210 Kč
Hovězí svíčková s chilli papričkou

Hovězí svíčková s chilli papričkou

2 hlasy
40min 512 kJ 270 Kč
Hovězí maso dušené se zeleninou

Hovězí maso dušené se zeleninou

2 hlasy
2h a 20min 304 kJ 180 Kč
Hovězí maso dušené s fazolemi

Hovězí maso dušené s fazolemi

2 hlasy
2h a 20min 523 kJ 210 Kč
Masové šišky plněné sýrem

Masové šišky plněné sýrem

2 hlasy
55min 1163 kJ 170 Kč

Články nejen o vaření