Prostreno.cz

Hovězí svíčková s chilli papričkou

Pikantní nudličky hovězí svíčkové s chilli papričkou a fazolkami .

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 40min

    15min příprava

    25min vaření

  • 511 kJ / 122 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy3g
tuky8g

Ingredience na

  • 450 g hovězí svíčkové - nebo roštěná
  • 70 ml suchého sherry - nebo rýžového vína
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 1 ks vejce
  • 2 špetky soli
  • 150 g konzervovaných bambusových výhonků
  • 1 ks velké červené chilli paprička - našikmo nakrájená
  • 1 lžíce světlých sezamových semínek
  • 500 g fazolových lusků - mražené,nebo čerstvé
  • 70 ml oleje
  • 3 lžíce sojové omáčky

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na nudličky, zakápněte vínem, přidejte rozšlehané vejce se škrobem a promíchejte.
  2. V hluboké pánvi nebo ve Woku rozehřejte olej, vložte do něj maso a opékejte zhruba 3-6 minut, nebo doměkka.
  3. Hotové maso vyjměte na papírovou utěrku.
  4. Do stejné pánve nasypte fazolky, našikmo nakrájenou chilli papričku, sezamová semínka, bambusové výhonky a míchejte 5-8 minut.
  5. Přidejte maso, zakápněte sojovou omáčkou, podle chuti osolte a jen prohřejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Hovězí svíčková s chilli papričkou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat