Prostreno.cz

Jednoduchý ředkvičkový salát s oříšky

Čerstvý salát který připravíte raz dva. Pikantní ředkvičky a křupavé arašídy s jemným teplým citrónovým dresinkem.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 25min

    25min příprava

  • 2070 kJ / 494 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g
sacharidy12g
tuky44g

Ingredience na

  • 3 svazky ředkviček
  • 0.5 hrnku hrubě nasekaných arašídů - nasucho orestovaných
  • 2 špetky soli
  • Na zálivku
  • 80 ml kvalitního oleje
  • 0.5 lžičky hrubozrnné hořčice
  • 1 špetka římského kmínu
  • 1 špetka kurkumy
  • 4 lžíce citronové šťávy - podle chuti víc

Postup přípravy

  1. V rendlíku zahřejte olej, přidejte hořčici, kmín, kurkumu a sůl. Promíchejte, aby se vše důkladně spojilo.
  2. Nechte trochu vychladnout a vmíchejte citronovou šťávu.
  3. Omyté ředkvičky nakrájejte a nasypte je do misky.
  4. Přidejte nasekané arašídy, přelijte zálivkou a hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Jednoduchý ředkvičkový salát s oříšky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat