Postup přípravy

1. V kuchyňském robotu rozmixujte všechny ingredience na přeliv.
2. Rybu nakrájejte na porce.
3. Porce ryby osolte, opepřete a posypte kořením.
4. Pak ryby orestujte v pánvi s rozehřátým máslem a olejem. Ryby můžete připravit i na grilu, grilujte z každé strany 6-10 minut, podle druhu ryby.
5. Na talíř položte pár plátku rajčat a plátek citrónu. Na rajčata položte rybu a zakápněte bylinkovým přelivem.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina