Ryby na grilu

• 800 g rybího filé - dle vlastního výběru
• 2 špetky soli
• 0.5 lžíce koření na ryby
• 80 ml řepkového oleje
• 6 větviček tymiánu
• 1 ks citrónu
• Na ozdobu
• 4 snítky kopru

Postup přípravy

1. Ryby lehce potřete olejem, osolte je, posypte kořením, které vetřete jemně do ryby a vložte je do kleští na grilování ryb.
2. Grilujte z každé strany 8-12 minut. Během grilování maso otáčejte a potírejte pomocí svázaných větviček tymiánu, které namáčejte v oleji.
3. Podávejte ozdobené koprem a s kousky citrónu.

• Svačina
• Středomořské
• Ryby a mořské plody