Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Placičky z kukuřice

lanvin
3hlasy
Hodnotit

1h a 30min

30min příprava

60min vaření

1002 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:15g tuky17g sacharidy7g bílkoviny

Placičky z kukuřice se slaninou a sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 130 g anglické slaniny
  • 1 ks menší cibule
  • 2 hrnky mražené kukuřice
  • 2 ks vejce
  • 80 ml mléka
  • 100 g hladké mouky - podle potřeby více
  • 150 g sýra mozzarella - hrubě nastrouhaného
  • 0.5 lžičky pískového cukru
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 0.5 lžičky jedlé sody
  • K podávání
  • 1 ks jarní cibulky
  • 200 ml husté zakysané smetany
  • 2 stroužky stroužky česneku - prolisované
  • 4 snítky čerstvého kopru
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • Na smažení
  • 150 ml oleje

Postup přípravy

  • Kukuřici uvařte doměkka v neosolené vodě. Uvařenou kukuřici sceďte.
  • V pánvi orestujte nasucho na kostičky nakrájenou slaninu.
  • Slaninu vyndejte děrovanou lžící a nasypte ji do misky.
  • Z pánve slijte přebytečný vypečený tuk, nechte jen tolik, aby se dala orestovat nakrájená cibule.
  • Cibuli nakrájejte a orestujte v pánvi. Vychladlou cibuli přisypte ke slanině.
  • Přidejte scezenou kukuřici, ostatní suroviny a vše důkladně promíchejte.
  • V pánvi rozehřejte olej a z připravené směsi pečte menší placičky. Upečené placičky pokládejte na papírový ubrousek.
  • Smetanu, prolisovaný česnek, nasekaný čerstvý kopr a jemně nasekanou cibulku promíchejte v misce. Podle chuti osolte a opepřete.
  • Placičky podávejte s ochucenou smetanou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Čočkové karbanátky

Čočkové karbanátky

0 hlasů
55min 1159 kJ 65 Kč
Bramborové placičky se sýrem

Bramborové placičky se sýrem

6 hlasů
60min 643 kJ 90 Kč
Těstoviny s cuketou a lilkem

Těstoviny s cuketou a lilkem

2 hlasy
55min 728 kJ 99 Kč
Špagety s rajčaty a fazolkami

Špagety s rajčaty a fazolkami

4 hlasy
1h a 5min 680 kJ 80 Kč
Pikantní těstoviny

Pikantní těstoviny

3 hlasy
40min 628 kJ 120 Kč
Fazolové chilli

Fazolové chilli

5 hlasů
1h a 5min 619 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření