Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pečený hermelín se žampiony

sun
1hlas
Hodnotit

60min

30min příprava

30min vaření

684 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky5g sacharidy8g bílkoviny

Čím kvalitnější sýr s bílou plísní použijete, tím lepší výsledek můžete očekávat.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g malých žampionů
  • 1 ks větší šalotka - jemně nasekaná
  • 4 lžíce hrubě namletých vlašských ořechů
  • 1 stroužek česneku
  • 0.5 lžičky sušeného tymiánu
  • 1 hrst petrželky - nasekané
  • 2 špetky soli
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička octa balsamico
  • 2 ks sýra typu hermelín

Postup přípravy

  • V hlubší pánvi rozehřejte máslo, olej a nechte zesklovatět nakrájenou šalotku.
  • Přidejte na plátky nakrájené houby, vlašské ořechy, jemně nasekaný česnek, ocet balsamico, tymián a houby duste, až se odpaří všechna tekutina. Podle chuti osolte a vmíchejte petrželku.
  • Sýr zabalte do alobalu, položte na plech a dejte na 8-10 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
  • Sýr rozbalte, dejte na talíř a podávejte s podušenými houbami.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Rajčata se sýrem feta

Rajčata se sýrem feta

3 hlasy
30min 589 kJ 55 Kč
Závin s jehněčím masem

Závin s jehněčím masem

4 hlasy
2h a 0min 777 kJ 110 Kč
Ředkvičky dušené s hráškem

Ředkvičky dušené s hráškem

1 hlas
30min 147 kJ 75 Kč
Chřest pečený s malými rajčaty

Chřest pečený s malými rajčaty

3 hlasy
30min 369 kJ 160 Kč
Tmavý chléb s pečenými cherry rajčaty

Tmavý chléb s pečenými cherry rajčaty

2 hlasy
45min 1062 kJ 90 Kč
Pečená máslová dýně

Pečená máslová dýně

3 hlasy
1h a 5min 200 kJ 80 Kč

Články nejen o vaření