Borůvková omáčka

• 500 g čerstvých borůvek - nebo mražených
• 200 ml vody
• 120 g pískového cukru
• 0.5 ks vanilkového lusku
• 3 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce kukuřičného škrobu

Postup přípravy

1. Očištěné borůvky nasypte do rendlíku, přidejte cukr, citronovou šťávu a minutu míchejte.
2. Ve vodě rozmíchejte kukuřičný škrob a nalijte ho k borůvkám. Vařte 10 minut.
3. Nakonec vmíchejte dřeň vanilky a už nevařte.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce