Rajčatová Mary

• 800 g rajčat
• 200 g řapíkatého celeru
• 1 hrnek kostek ledu
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 kapky tabasca
• 1 lžička worcestrové omáčky
• 2 špetky soli
• 400 ml sodové vody
• Na ozdobu
• 6 lístků bazalky
• 1 stonek naťi řapíkatého celeru
• 3 plátky citrónové kůry
• 3 ks černé olivy

Postup přípravy

1. Z oloupaných rajčat a celeru připravte v odšťavňovači šťávu.
2. Šťávu dochuťte citronovou šťávou, worcestrovou omáčkou, solí, tabascem a promíchejte.
3. Do sklenic rozdělte led a připravený nápoj. Dolijte sodovou vodou.
4. Ozdobte natí celeru, lístky bazalky, olivami a citronovou kůrou. Hned podávejte.

• Nápoje, koktejly
• Zelenina
• Studená kuchyně