Smetanová kukuřice

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1.2 kg cukrové kukuřice - nejlépe čerstvé
• 120 ml domácího zeleninového vývaru
• 200 g čerstvého smetanového sýra
• 200 ml 33% smetany
• 0.5 lžíce soli
• 2 špetky mletého pepře
• 150 g libové anglické slaniny
• 2 ks jarní cibulky

Postup přípravy

• Z kukuřice oloupejte zrna.
• Zrna nasypte do velkého rendlíku nebo pánve, zalijte vývarem a duste doměkka.
• Mezitím nakrájejte slaninu na kostičky a orestujte ji nasucho v pánvi do křupava.
• Ke kukuřici vmíchejte rozdrobený sýr, smetanu a duste ještě 10 minut. Podle chuti osolte a opepřete.
• Podávejte s křupavou slaninou, posypané nakrájenou cibulkou.

• Hlavní chod
• Řecké
• Zelenina