Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hruškový salát

sun
2hlasy
Hodnotit

30min

20min příprava

10min vaření

876 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:16g tuky11g sacharidy5g bílkoviny

Salát z pečených hrušek, pancetty a sýra cottage.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks hrušek
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 0.5 hrnku lískových ořechů - nasekaných
  • 120 g pancetty - nebo libové anglické slaniny
  • 400 g sýra cottage
  • 3 lžíce pažitky - nasekané
  • 2 špetky mořské soli
  • 2 špetky hrubě mletého černého pepře
  • 200 g rukoly
  • Na vymazání
  • 1 lžíce oleje
  • Na zálivku
  • 80 ml medu
  • 60 ml olivového oleje
  • 60 ml jablečného octa

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Hrušky nakrájejte na klínky, uložte je do vymazané zapékací misky, pokapejte je olejem a pečte v předehřáté troubě podle druhu hrušek 15-25 minut. Hrušky by neměly být příliš měkké.
  • V pánvi na lžíci oleje orestujte na kostičky nakrájenou pancettu, nebo anglickou slaninu a nasekané ořechy.
  • Sýr cottage promíchejte s pažitkou, podle chuti osolte a opepřete.
  • Med, 60 ml oleje a 60 ml jablečného octa dobře prošlehejte v misce.
  • Na talíře rozdělte hrušky, přidejte připravený sýr, rukolu, ořechy s pancettou a pokapejte zálivkou.
  • Hned podávejte.
Kuřecí prsa s citronovým přelivem

Kuřecí prsa s citronovým přelivem

1h a 20min 440kJ 140 Kč
Srnčí medailonky

Srnčí medailonky

30min 532kJ 340 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Velký letní salát

Velký letní salát

4 hlasy
1h a 5min 485 kJ 160 Kč
Quinoa salát se špenátem

Quinoa salát se špenátem

4 hlasy
35min 886 kJ 150 Kč
Zeleninový salát s vejci

Zeleninový salát s vejci

0 hlasů
55min 562 kJ 120 Kč
Salát z marinovaných cuket

Salát z marinovaných cuket

2 hlasy
45min 418 kJ 99 Kč
Salát z pečené dýně

Salát z pečené dýně

3 hlasy
1h a 10min 379 kJ 100 Kč
Fazolkový salát s rajčaty

Fazolkový salát s rajčaty

3 hlasy
30min 323 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření