Jablečný salát s mrkví

• 3 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 lžíce medu
• 2 lžíce jablečného octa
• 1 lžička dijonské hořčice
• 5 ks jablek
• 4 ks větší karotky
• 1 hrst zlatých rozinek
• 0.5 hrnku pekanových ořechů - hrubě nasekaných

Postup přípravy

1. V misce prošlehejte olej, med, jablečný ocet a hořčici.
2. Oloupaná jablka nakrájejte na plátky a nasypte je do misky.
3. Přidejte očištěnou, na plátky nakrájenou karotku, ořechy a rozinky.
4. Zakápněte připraveným olejem a lehce promíchejte. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně