Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Italský bramborový salát

sun
4hlasy
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

341 kJ

energetická hodnota na 100g

130 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky11g sacharidy2g bílkoviny

Bramborový salát s cherry rajčaty a fazolkami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 10 ks malých červených brambor - nebo klasické brambory na salát
  • 1 lžička soli
  • 300 g čerstvých fazolových lusků
  • 3 špetky mletého pepře
  • 2 ks středně velké nakládané okurky - nebo salátová okurka
  • 500 g cherry rajčat
  • 1 ks větší červené cibule
  • 5 lístků čerstvé bazalky
  • 120 ml olivového oleje
  • 3 lžíce jablečného octa
  • 2 stroužky česneku

Postup přípravy

  • Oloupané brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
  • Uvařené brambory nakrájejte na kostky a nasypte je do misky.
  • Fazolky povařte 4 minuty v osolené vodě. Pak fazolky sceďte, přelijte je ledovou vodou a nechte dobře okapat.
  • Fazolky nakrájejte na kousky velké přibližně 3-4 cm a nasypte je k bramborám.
  • Přidejte nakrájené okurky, rajčata překrojené na poloviny, oloupanou cibuli nakrájenou na tenké plátky a nasekané lístky bazalky.
  • V malé misce prošlehejte olej, jablečný ocet, velmi jemně nasekaný česnek, sůl podle chuti a pepř.
Slaninové brambory

Slaninové brambory

1h a 30min 620kJ 105 Kč
Rozmarýnové kuličky

Rozmarýnové kuličky

1h a 15min 973kJ 180 Kč

Podobné recepty

Salát z marinovaných cuket

Salát z marinovaných cuket

3 hlasy
45min 430 kJ 99 Kč
Salát z pečené dýně

Salát z pečené dýně

4 hlasy
1h a 10min 385 kJ 100 Kč
Fazolkový salát s rajčaty

Fazolkový salát s rajčaty

3 hlasy
30min 332 kJ 75 Kč
Asijský zeleninový salát

Asijský zeleninový salát

3 hlasy
40min 136 kJ 99 Kč
Hruškový salát

Hruškový salát

2 hlasy
30min 880 kJ 140 Kč
Salát z cukety

Salát z cukety

5 hlasů
30min 506 kJ 99 Kč

Články nejen o vaření