Prostreno.cz

Salát s lilkem a uzenou kýtou

Salát je nenáročný na přípravu a skvělý jako oběd, nebo večeře.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 40min

    25min příprava

    15min vaření

  • 880 kJ / 210 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy4g
tuky20g

Ingredience na

  • 2 ks lilku
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 5 lžic olivového oleje
  • 150 g balkánského sýra - nebo vámi oblíbený sýr
  • 120 g rukoly
  • 120 g uzené kýty - nakrájené tenké plátky
  • 8 lístků čerstvé bazalky

Postup přípravy

  1. Lilky nakrájejte podélně na tenké plátky, uložte je na plech vyložený pečícím papírem, potřete je olejem a pečte v troubě, nejlépe pod grilem do zlatova.
  2. Vychladlé plátky lilku jemně osolte a uložte je spolu s plátky uzené kýty na talíř.
  3. Přidejte rozdrobený sýr, posypte bazalkou a přidejte rukolu.
  4. Vše pokapejte 2 lžícemi olivového oleje a podle chuti posypte mletým pepřem.
  5. Podávejte s chlebem, nebo čerstvým rohlíkem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Salát s lilkem a uzenou kýtou

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat