Velké jablkové palačinky

• 2 hrnky hladké mouky
• 1 ks kypřícího prášku na pečení
• 1 špetka soli
• 1 hrnek mléka - nebo podle potřeby
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 2 ks vajec - rozšlehaná
• 2 lžíce rozinek
• 1 lžička mleté skořice
• 2 ks jablek
• 2 lžíce citronové šťávy
• Na posypání
• 2 lžíce moučkového cukru
• Na smažení
• 3 lžíce másla - nebo podle potřeby

Postup přípravy

1. V misce prošlehejte prosetou mouku s kypřícím práškem a špetkou soli, mléko a olej.
2. Přidejte vejce, rozinky, skořici a promíchejte.
3. Z jablek vykrojte jádřinec, jablka nakrájejte na tenké plátky a pokapejte je citronovou šťávou.
4. V pánvi rozehřejte trochu másla a nalijte slabou vrstvu těsta.
5. Do těsta uložte pár plátků jablek a pečte přibližně 3 minuty.
6. Pak opatrně palačinku otočte a pečte ještě přibližně 1-2 minuty.
7. Stejně upečte i další palačinky.
8. Před podáváním posypte cukrem.

• Snídaně
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vaření pro děti
• Ovoce