Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Jablečné čatní

lentilka
0hlasů
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

499 kJ

energetická hodnota na 100g

80 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:1g tuky25g sacharidy1g bílkoviny

Pikantní příloha k sýrům, pečenému masu a uzeninám.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1.5 kg oloupaných, nakrájených jablek
  • 1 ks červené cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 ks chilli papričky
  • 1 ks čerstvého zázvoru - 3-4 cm
  • 50 g rozinek
  • 2 ks malé tyčinky skořice
  • 250 g pískového cukru
  • 150 ml červeného, ovocného vína
  • 100 ml octa balsamico
  • 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

  • Do hrnce nasypte oloupaná,nakrájená jablka, přidejte velmi jemně nasekaný česnek, drobně nakrájenou cibuli, nasekanou chilli papričku bez semínek, nasekaný zázvor, rozinky, skořici, sůl, cukr, víno a ocet.
  • Vše dobře promíchejte a na mírném ohni za občasného promíchání vařte 30 minut, nebo až směs zhoustne.
  • Horkým čatní naplňte skleničky, zavíčkujte je a sterilujte 20 minut.
  • Bez sterilace vydrží v lednici 2-3 týdny.
Vepřová pečeně s paprikou a cuketami

Vepřová pečeně s paprikou a cuketami

1 hlas
1h a 30min 533kJ 300 Kč
Polévka s mletým masem

Polévka s mletým masem

1 hlas
1h a 10min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Brusinková marmeláda

Brusinková marmeláda

1 hlas
50min 189 kJ 99 Kč
Malinový džem

Malinový džem

0 hlasů
55min 608 kJ 99 Kč
Marinované houby

Marinované houby

3 hlasy
30min 514 kJ 50 Kč
Borůvkový džem

Borůvkový džem

4 hlasy
25min 188 kJ 70 Kč
Pikantní nakládaná cuketa

Pikantní nakládaná cuketa

1 hlas
0min 553 kJ 99 Kč
Paprikový chilli džem

Paprikový chilli džem

0 hlasů
1h a 15min 186 kJ 150 Kč

Články nejen o vaření