Vývar s růžičkovou kapustou

• 300 g kuřecích prsou
• 200 g růžičkové kapusty
• 250 g očištěné kořenové zeleniny
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce másla
• 1 špetka soli
• 2 špetky mletého pepře
• 2 l vody
• 1.5 lžíce bio sypkého zeleninového ochucovadla
• K podávání
• 6 porcí chlebových krutonu

Postup přípravy

1. Na másle orestujte na kostky nakrájené maso, přidejte očištěnou kapustu – větší překrojte na polovinu, nasekaný česnek, nakrájenou kořenovou zeleninu a minutu míchejte.
2. Zalijte vodou, přidejte zeleninové ochucovadlo a vařte, až je vše měkké.
3. Polévku podle chuti osolte a opepřete.
4. Podávejte s chlebovými krutony.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina