Prostreno.cz

Kuřecí stehna dušená v bílém víně

Dušená kuřecí stehna s cibulí, zázvorem a bílým vínem.

Ohodnotit
(1 hlasů)
sun
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 467 kJ / 111 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy3g
tuky6g

Ingredience na

  • 500 g kuřecích stehen - nebo 8 kuřecích paliček
  • 2 ks cibule
  • 1 lžíce marmelády z manga - nebo ananasová
  • 250 ml bílého vína
  • 200 ml kuřecího vývaru
  • 0.5 lžičky mletého zázvoru
  • 4 špetky mletého pepře
  • 4 špetky soli
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lžíce másla
  • 0.5 svazku pažitky - nasekané

Postup přípravy

  1. Maso osolte a opepřete.
  2. V rendlíku na oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte maso a maso ze všech stran opečte.
  3. Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte marmeládu, posypte zázvorem a duste doměkka.
  4. Maso podávejte posypané nasekanou pažitkou.

TIP:

Marmeládu můžete použít i jinou, třeba pomerančovou.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna dušená v bílém víně

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat