Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hovězí dušené s rozinkami

Mikeš
3hlasy
Hodnotit

3h a 0min

20min příprava

2h a 40min vaření

498 kJ

energetická hodnota na 100g

270 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky7g sacharidy11g bílkoviny

Šťavnaté, dušené hovězí maso.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1.2 kg hovězího masa - nejlépe zadní
  • 4 lžíce oleje
  • 1 ks větší mrkve
  • 1 ks červené cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 250 ml 100% šťávy z granátového jablka
  • 1 lžíce směsi koření na hovězí maso
  • 100 g velkých rozinek
  • 3 špetky soli
  • 400 ml hovězího vývaru
  • 2.5 lžíce tmavé instantní jíšky

Postup přípravy

  • Maso opečte ze všech stran v hrnci na oleji.
  • Během opékání přidejte k masu oloupanou, nakrájenou cibuli.
  • Maso podlijte šťávou (můžete použít i například jablečnou 100%), vývarem, přisypte rozinky, celý, oloupaný česnek, posypte kořením, můžete použít například oblíbenou směs na hovězí maso a duste přikryté doměkka.
  • Když je maso skoro hotové, přidejte k masu na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev.
  • Maso podle potřeby dochuťte solí a šťávu zahustěte instantní jíškou.
TIP:

Místo rozinek použijte sušené švestky.

Kuřecí maso v jogurtové omáčce

Kuřecí maso v jogurtové omáčce

5 hlasů
1h a 20min 247kJ 130 Kč
Fenyklový salát s cuketou

Fenyklový salát s cuketou

3 hlasy
20min 400kJ 90 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Pečená roláda z hovězího masa

Pečená roláda z hovězího masa

0 hlasů
2h a 25min 697 kJ 270 Kč
Masové kuličky plněné sýrem

Masové kuličky plněné sýrem

0 hlasů
1h a 15min 1110 kJ 240 Kč
Mexický hovězí guláš se zeleninou

Mexický hovězí guláš se zeleninou

0 hlasů
2h a 25min 304 kJ 160 Kč
Hovězí plátky na česneku s vinnou omáčkou

Hovězí plátky na česneku s vinnou omáčkou

1 hlas
2h a 20min 668 kJ 230 Kč
Hovězí svíčková s brokolicí

Hovězí svíčková s brokolicí

0 hlasů
55min 746 kJ 400 Kč
Lilek plněný mletým masem

Lilek plněný mletým masem

1 hlas
2h a 15min 646 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření