Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Masové kuličky plněné sýrem

Mikeš
1hlas
Hodnotit

1h a 15min

30min příprava

45min vaření

1110 kJ

energetická hodnota na 100g

240 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:16g tuky2g sacharidy24g bílkoviny

Kuličky ze směsi mletého masa se šunkou, plněné sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 450 g mletého hovězího masa
  • 450 g mletého vepřového masa
  • 100 g šunky, nebo libové anglické slaniny
  • 1 ks vejce - rozšlehané
  • 0.5 hrnku panko strouhanky
  • 4 špetky soli
  • 3 špetky mletého černé pepře
  • 2 špetky chilli vloček - volitelné
  • 3 lžíce strouhaného sýra - čedar,nebo parmazán
  • 16 kostek sýra eidam, čedar, nebo kuličky mozzarelly
  • 1 hrnek ploché listové petrželky - nasekané
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce citronové kůry - nakrájené na nudličky
  • 70 ml oleje
  • Na potření
  • 3 lžíce oleje

Postup přípravy

  • Troubu předehřejte na 170 °C.
  • Ve velké misce smíchejte hovězí maso, vepřové maso, jemně nasekanou šunku, vejce, strouhanku, sůl, mletý pepř, chilli vločky a strouhaný sýr. Směs dobře promíchejte.
  • Ze směsi vytvarujte 16 kuliček, do každé zabalte kostku (nebo kuličku) sýra.
  • Kuličky pokládejte na plech vyložený pečícím papírem, potřete je olejem, přikryjte alobalem a pečte 45 minut.
  • Ve větší misce smíchejte nasekanou petrželku, prolisovaný česnek, citronovou kůru a 70 ml oleje.
  • Upečené kuličky potřete připravenou petrželovou směsí.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Maso zapečené s bramborovou kaší

Maso zapečené s bramborovou kaší

2 hlasy
1h a 20min 724 kJ 190 Kč
Glazovaná sekaná z vepřového masa

Glazovaná sekaná z vepřového masa

5 hlasů
2h a 5min 726 kJ 200 Kč
Krůtí kuličky

Krůtí kuličky

7 hlasů
1h a 15min 443 kJ 95 Kč
Fazolové chilli

Fazolové chilli

5 hlasů
1h a 5min 619 kJ 120 Kč
Sekaná z krůtího masa s houbami

Sekaná z krůtího masa s houbami

0 hlasů
2h a 5min 571 kJ 180 Kč
Kořeněné kuličky z jehněčího masa

Kořeněné kuličky z jehněčího masa

0 hlasů
1h a 50min 523 kJ 190 Kč

Články nejen o vaření