Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Masová polévka s kroupami

lanvin
0hlasů
Hodnotit

1h a 55min

25min příprava

1h a 30min vaření

135 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:0g tuky4g sacharidy4g bílkoviny

Sytá polévka s kuřecím masem a kroupami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g kuřecího masa - nejlépe na polévku
  • 1.5 l vody
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 kuliček pepře
  • 3 špetky soli
  • 1 ks cibule
  • 1 ks velké mrkve - na větší kostky
  • 100 g petržele - na malé kostičky
  • 1 ks šalotky
  • 60 g krup - nebo krupek
  • 2 špetky mletého pepře
  • 1 lžíce sušené majoránky
  • 2 stroužky česneku - utřeného

Postup přípravy

  • Omyté maso vložte do hrnce, zalijte studenou vodou, osolte, přidejte celý pepř, celé nové koření, jednu rozpůlenou, neoloupanou, omytou cibuli a vařte na mírném ohni až je maso měkké.
  • Mezitím propláchněte kroupy, spařte je horkou vodou a nechte v cedníku okapat. Pak je podle návodu na obalu uvařte doměkka. Trvá to déle, proto si je můžete připravit den předem.
  • Uvařené maso vyjměte a maso oberte.
  • Vývar přeceďte, přiveďte k varu, přidejte mrkev, petržel a oloupanou, nakrájenou šalotku, vařte 15 minut.
  • Do polévky vložte obrané maso, ochuťte česnekem, pepřem, majoránkou a jen prohřejte.
  • Podávejte s kroupami.
TIP:

Pokud použijete trhané krupky, vaření trvá kratší čas a můžete je dát vařit už do připraveného vývaru spolu se zeleninou.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Polévka z jablek a červené řepy

Polévka z jablek a červené řepy

0 hlasů
1h a 5min 271 kJ 99 Kč
Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

1 hlas
1h a 15min 201 kJ 60 Kč
Sýrová polévka s brokolicí

Sýrová polévka s brokolicí

0 hlasů
45min 424 kJ 120 Kč
Fenyklová polévka s ořechy

Fenyklová polévka s ořechy

2 hlasy
55min 550 kJ 150 Kč
Květákový krém s kuřecím masem

Květákový krém s kuřecím masem

2 hlasy
55min 266 kJ 110 Kč
Zeleninová polévka s krevetami

Zeleninová polévka s krevetami

0 hlasů
55min 317 kJ 240 Kč

Články nejen o vaření