Jednoduchá pomazánka z avokáda

• 2 ks avokáda
• 100 g para ořechů
• 1 stroužek česneku - volitelné
• 150 g sýra lučina
• 2 špetky soli
• 1 lžíce drceného barevného pepře

Postup přípravy

1. Ořechy namočte na minimálně 3 hodiny do vody, nebo nejlépe den předem.
2. Avokádo oloupejte a nakrájejte.
3. Ořechy sceďte a rozmixujte je společně s avokádem na hladké pyré.
4. Vmíchejte sýr, prolisovaný česnek a dochuťte solí.
5. Podávejte nejlépe s tmavým chlebem, posypané pepřem.

• Pomazánky
• Řecké
• Studená kuchyně