Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Treska pečená v troubě

sun
2hlasy
Hodnotit

1h a 10min

25min příprava

45min vaření

280 kJ

energetická hodnota na 100g

330 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky4g sacharidy6g bílkoviny

Treska s brokolicí, mrkví, rajčaty a sýrovou omáčkou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g chlazené tresky bez kůže
  • 2 ks jarní cibulky
  • 1 ks brokolice - rozdělená na malé růžičky
  • 2 ks středně velké mrkve
  • 1 lžička soli
  • 12 ks cherry rajčat
  • 4 špetky mletého bílého pepře
  • Na omáčku
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 350 ml smetany na vaření
  • 150 g nastrouhaného tvrdého sýra - nebo čerstvý smetanový sýr
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 2 špetky soli
  • Na vymazání
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  • Troubu předehřejte na 180 °C.
  • Cibulku nakrájejte na silnější plátky. Očištěnou mrkev nakrájejte na kostičky.
  • Mrkev a brokolici blanšírujte 5 minut v osolené vařící vodě, pak zeleninu sceďte a nasypte do vymazané zapékací misky.
  • Přidejte cherry rajčata, cibulku, zeleninu a promíchejte.
  • Rybu nakrájejte na 4 porce, ryby osolte, opepřete a položte na zeleninu.
  • V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte mouku a připravte světlou jíšku.
  • Jíšku zalijte smetanou a vařte za stálého míchání 5 minut.
  • Vmíchejte sýr a nechte sýr rozpustit. Podle chuti osolte a opepřete.
  • Připravenou omáčkou přelijte ryby a pečte v předehřáté troubě 25-35 minut.
Kuřecí maso v jogurtové omáčce

Kuřecí maso v jogurtové omáčce

5 hlasů
1h a 20min 247kJ 130 Kč
Fenyklový salát s cuketou

Fenyklový salát s cuketou

3 hlasy
20min 400kJ 90 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Plněné rybí filety

Plněné rybí filety

1 hlas
45min 1428 kJ 280 Kč
Treska s hráškem a špenátem

Treska s hráškem a špenátem

1 hlas
55min 535 kJ 180 Kč
Rybí filé s fazolkami

Rybí filé s fazolkami

0 hlasů
55min 641 kJ 200 Kč
Mořská štika na bylinkách

Mořská štika na bylinkách

0 hlasů
35min 622 kJ 180 Kč
Hřebenatky s citronovým přelivem

Hřebenatky s citronovým přelivem

2 hlasy
35min 658 kJ 450 Kč
Treska v pistáciích

Treska v pistáciích

0 hlasů
40min 695 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření