Prostreno.cz

Válečky z jehněčího masa

Jehněčí maso s meruňkami a mandlemi.

  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 600 kJ / 143 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy5g
tuky11g

Ingredience na

  • 700 g mletého jehněčího masa
  • 50 g nasekaných mandlí
  • 50 g sušených meruněk - nadrobno nakrájených
  • 1 ks cibule - drobně nakrájená
  • 4 lístky čerstvé lístky máty - jemně nasekané
  • 1 ks malé chilli papričky - drobně nasekané
  • 1 lžička mleté kurkumy
  • 1 špetka skořice
  • 4 špetky soli
  • 2 lžíce citronové šťávy

Postup přípravy

  1. Všechny ingredience smíchejte v misce.
  2. Směs rozdělte na 10-12 porcí.
  3. Rukama namočenýma ve studené vodě vytvarujte na 10-12 špejlí váleček.
  4. Maso zvolna opečte v pánvi na oleji, nebo na grilu a ihned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Válečky z jehněčího masa

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat