Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřová panenka na zelenině

Mikeš
4hlasy
Hodnotit

1h a 25min

25min příprava

60min vaření

289 kJ

energetická hodnota na 100g

220 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky4g sacharidy2g bílkoviny

Vepřové maso se spoustou chutné zeleniny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks větší vepřové panenky
  • 1 lžička soli
  • 0.5 lžičky hrubě mletého pepře
  • 0.5 lžičky mleté kurkumy
  • 3 lžíce oleje
  • 0.5 svazku listové petrželky - nakrájené
  • 4 lístky šalvěje
  • 1 ks velké, červené cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 ks malé cukety
  • 1 ks červené papriky
  • 1 ks žluté papriky
  • 4 ks rajčat

Postup přípravy

  • Očištěnou zeleninu nakrájejte a nasypte do pekáčku.
  • Zeleninu jemně osolte a promíchejte.
  • Vepřovou panenku potřete olejem, posypte solí, pepřem, kurkumou, nakrájenou petrželkou a šalvějí.
  • Koření a bylinky důkladně vetřete do masa.
  • Maso položte na zeleninu a pečte přikryté v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 25 minut. Pokud je potřeba, podlijte trochou vody, nebo vývaru.
  • Maso odkryjte a pečte ještě 25 minut, nebo až je maso měkké, záleží na velikosti vepřové panenky.
Salát z řapíkatého celeru

Salát z řapíkatého celeru

2 hlasy
878kJ 130 Kč
Koláč plněný máslovým krémem

Koláč plněný máslovým krémem

4 hlasy
1h a 10min 1461kJ 150 Kč

Podobné recepty

Masové plátky plněné švestkami

Masové plátky plněné švestkami

3 hlasy
2h a 0min 356 kJ 140 Kč
Pikantní vepřové nudličky

Pikantní vepřové nudličky

0 hlasů
1h a 20min 795 kJ 140 Kč
Vepřové kuličky s jablky

Vepřové kuličky s jablky

1 hlas
1h a 15min 1044 kJ 160 Kč
Vepřové plátky s paprikou a rajčaty

Vepřové plátky s paprikou a rajčaty

2 hlasy
1h a 20min 506 kJ 150 Kč
Vepřové maso s červeným zelím

Vepřové maso s červeným zelím

1 hlas
1h a 25min 414 kJ 180 Kč
Vepřový bůček se sušenými švestkami

Vepřový bůček se sušenými švestkami

3 hlasy
2h a 20min 911 kJ 230 Kč

Články nejen o vaření