Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Masové plátky plněné švestkami

Mikeš
3hlasy
Hodnotit

2h a 0min

30min příprava

1h a 30min vaření

355 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky7g sacharidy7g bílkoviny

Maso plněné šunkou, šalotkou a švestkami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 plátky vepřové kotlety, nebo kýty
  • 4 špetky soli
  • 300 ml domácího hovězího vývaru
  • 200 ml červeného vína
  • 1 lžička kari koření
  • 2 lžíce tmavé instantní jíšky
  • 2 snítky hladkolisté petrželky
  • Na náplň
  • 4 plátky šunky
  • 1 lžíce citronové kůry - nastrouhané
  • 4 ks švestek - odpeckované
  • 1 ks šalotka - nakrájená na plátky

Postup přípravy

  • Plátky masa naklepejte a osolte.
  • Na každý plátek masa položte plátky šalotky, plátek šunky, 1 švestku a jemně je posypte citronovou kůrou.
  • Maso stočte do rolády a sepněte párátky.
  • Maso uložte do pekáčku, posypte kořením, podlijte vínem, vývarem a přikryté duste v troubě předehřáté na 180 °C doměkka.
  • Omáčku zahustěte instantní jíškou.
  • Před podáváním posypte nasekanou petrželkou.
Cizrnový salát s bylinkami

Cizrnový salát s bylinkami

35min 748kJ 130 Kč

Podobné recepty

Vepřové medailonky s rajčatovou pastou

Vepřové medailonky s rajčatovou pastou

1 hlas
40min 558 kJ 180 Kč
Plněná vepřová kotleta

Plněná vepřová kotleta

0 hlasů
1h a 20min 989 kJ 140 Kč
Vepřová panenka se zelenými fazolkami

Vepřová panenka se zelenými fazolkami

1 hlas
1h a 5min 464 kJ 190 Kč
Vepřová kýta s červeným zelím

Vepřová kýta s červeným zelím

0 hlasů
1h a 45min 426 kJ 140 Kč
Vepřové kousky se zázvorem

Vepřové kousky se zázvorem

0 hlasů
50min 610 kJ 190 Kč
Vepřové plátky ve smetanové omáčce

Vepřové plátky ve smetanové omáčce

1 hlas
1h a 30min 584 kJ 220 Kč

Články nejen o vaření