Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Jáhlové lívance

sun
5hlasů
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

971 kJ

energetická hodnota na 100g

130 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky18g sacharidy6g bílkoviny

Drobné žluté kuličky jsou plné železa a navíc přirozeně bezlepkové. Uvařit z nich můžete bramboráky, jahelník, nebo lívance.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 100 g jáhel
  • 3 špetky soli
  • 2 ks mrkve - středně velké
  • 3 lžíce mletých vlašských ořechů
  • 3 ks vajec - rozšlehaných
  • 2 lžíce medu
  • 0.5 lžičky mleté skořice
  • 2 špetky mletého zázvoru
  • 0.5 ks vanilkového lusku - dřeň
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce strouhané citronové kůry
  • 100 g špaldové mouky
  • K podávání
  • 150 g hořké čokolády
  • 150 ml 40% smetany
  • Na smažení
  • 100 ml oleje

Postup přípravy

  • Jáhly dvakrát spařte v cedníku horkou vodou, pak je uvařte v mírně osolené vodě (vody dejte tolik, aby jáhly přesahovala o několik cm) do měkka, bude to trvat asi 15 minut. Případnou přebytečnou vodu slijte a jáhly nechte vychladnout, občas jáhly promíchejte.
  • Očištěnou mrkev nahrubo nastrouhejte do misky.
  • Přidejte vejce, med, ořechy, skořici, zázvor, dřeň vanilky, citronovou kůru a šťávu.
  • Vše prošlehejte metličkou, až se na povrchu směsi začnou objevovat bubliny.
  • Pak přidejte uvařené jáhly, špetku soli, mouku a znovu důkladně promíchejte.
  • Na rozehřátém oleji zvolna smažte lívance.
  • Podávejte přelité čokoládou. Čokoládu a smetanu zahřejte ve vodní lázni, nevařte, jen zahřejte.
Plněný pita chléb

Plněný pita chléb

1 hlas
50min 889kJ 90 Kč
Salát z nových brambor

Salát z nových brambor

2 hlasy
45min 250kJ 85 Kč

Podobné recepty

Frittata s rajčaty

Frittata s rajčaty

9 hlasů
55min 548 kJ 130 Kč
Slané proteinové vafle

Slané proteinové vafle

10 hlasů
25min 517 kJ 60 Kč
Plněné avokádo

Plněné avokádo

4 hlasy
30min 578 kJ 50 Kč
Pečená vejce s pažitkou

Pečená vejce s pažitkou

7 hlasů
25min 671 kJ 40 Kč
Avokádový toust

Avokádový toust

6 hlasů
20min 727 kJ 70 Kč
Skvělá snídaně s jahodami

Skvělá snídaně s jahodami

11 hlasů
15min 357 kJ 70 Kč

Články nejen o vaření